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Morag Fold SSA

Pedigree Highland Cattle
Allevamento italiano bovini Highland membro dell' “Highland Cattle Society“ di Stirling, Scozia (U.K.)

Sedi
Borgata Confine Inferiore 14 A Sampeyre (Cuneo) Italia
Borgata Caldane - Casteldelfino (Cuneo) Italia
Pista Tagliafuoco Almese-Caselette, Almese (Torino) Italia

Riproduttori originari scozzesi con pedigree H.C.S.

Servizio di monta con toro certificato H.C.S.

Rari riproduttori Silver (Argento) delle isole Ebridi

Animali al pascolo all'aperto tutto l'anno, in estate nella meravigliosa Valle Varaita (Cuneo) e inverno sul monte Musiné (Almese) .

Vitelli docilissimi addestrati alla cavezza .

Allevamento erba e fieno (grass fed).

Vitelli disponibili per la vendita.

Agrimacelleria - distribuzione mensile di carne grass fed

Allevamento Biologico Certificato

IT BIO 008-147W/2

Spaccio aziendale:
via Sonetto 38 - Almese (TO)
tel. +39 333 3118820

L'azienda ha sviluppato in questi anni la tecnica di allevamento “carne all'erba“ grass feed ed alleva capi bovini di razza Highlander.
L'intervento “Miglioramento o ristrutturazione fabbricati per lavorazione e la trasformazione prodotti“ è stato mirato a recuperare e ristrutturare un vecchio fabbricato (fienile) a Sampeyre trasformandolo in un laboratorio a ciò attrezzato, acquistando anche le attrezzature per la trasformazione dei prodotti.

Morag Fold partecipa al LAYMAN'S REPORT

Il progetto iGRAL, sostenuto da Ager-Agroalimentare e ricerca, grant 2017-1164, è stato realizzato dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) dellUniversità di Torino, dal Centro Interdipartimentale di Ateneo Nucleo Ricerca Desertificazione (NRD) dell'Università di Sassari, dal Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Sassari e da Agris Sardegna Agenzia regionale per la Ricerca in Agricoltura.

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Pascoli estivi
Sampeyre

Fiera di San Martino 2021
Calsteldelfino

Pascoli invernail
Almese

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